Cân nặng cơ thể luôn là quan tâm hàng đầu của đa số các chị em có ngoại hình mập mạp. Hiện tại, có tương đối nhiều giải pháp giúp ích phái đẹp có khả năng lấy lại thân hình cân đối và quyến rũ, ví dụ như dùng thực phẩm chức năng giúp ích giảm cân, dùng đai nịt bụng, luyện tập thể thao... Nổi trội, gần đây nhiều bạn gái đang truyền tai nhau một biện pháp được coi là vô cùng dễ dàng và hiệu quả là chế độ ăn Keto giảm cân. Vậy thực đơn Keto là gì? Chế độ ăn này có thật sự mang lại hiệu quả giảm cân như mong muốn không? Mọi người hãy cùng theo dõi nội dung sau đây để có được câu trả lời nhé.

Thực đơn Keto là gì?

Chế độ ăn Keto chính là một chế độ ăn chứa nhiều chất béo tốt và có lợi cho cơ thể, mặt khác hạn chế lượng carbohydrate. Thoạt nghe chắc hẳn rằng bạn sẽ cảm thấy khá lo sợ đúng không? Một chế độ giảm cân song lại khuyến cáo nạp chất béo, liệu có điều gì không ổn ở đây không? Hãy bình tĩnh nhé bởi sau đây chúng tôi sẽ giúp đỡ bạn hiểu kỹ hơn về chế độ giảm cân đầy mới lạ và độc đáo này.

Cơ chế giảm cân của chế độ ăn Keto

Năng lượng là một phần hiển nhiên của cuộc sống, mọi vật trong vũ trụ thời điểm muốn hoạt động sẽ đều cần tới năng lượng và cơ thể con người cũng không ngoại lệ. hàng ngày, chúng ta sẽ hình thành Calo thông qua việc thực đơn. thông thường, 1 bữa ăn của bạn sẽ gồm có 50% carbohydrate, 1/3 protein và 1/5 chất béo. Lượng carbohydrate khi vào cơ thể sẽ hình thành glucose. Và nếu bạn là một người ít vận động, glucose dư thừa sẽ được chuyển tới gan và được gọi là glycogen. Gan chỉ lưu trữ từ 100 - 120gr glycogen, lượng glucose không được lưu trữ hết sẽ chuyển thành chất béo dưới dạng mỡ thừa. điều này giúp ích bạn hiểu được rằng nguyên nhân gây nên béo phì, thừa cân tuyệt đối không phải do chất béo mà là do lượng glycogen dư thừa.

Hiểu được việc đó, biện pháp giảm cân KETO sẽ hoàn toàn "đi ngược lại" so với chế độ ăn thông thường. lúc thực hiện một chế độ ăn Keto, bạn sẽ chỉ cần ăn lượng nhỏ carbohydrate, tức chỉ 1/20 carb, cộng với đó là 25% protein và 7/10 chất béo.

Thời điểm cơ thể hấp thụ ít carb đồng nghĩa với việc glucose vào cơ thể cũng sẽ ít hơn. nếu như sức lực được tiêu thụ hết, bắt buộc gan phải hình thành các ketones từ mỡ thừa. Các ketones này sẽ thay thế cho glucose trong cơ thể. Mỡ thừa sẽ được đốt cháy liên tiếp nhằm tạo thành Calo cho các vận động của cơ thể, bên cạnh đó giúp ích người ăn có được cảm nhận lâu đói.

Nếu như cân nặng của bạn chưa được cải thiện có nghĩa là lượng chất béo vẫn chưa bị tiêu hao. điều này cũng đồng nghĩa với việc glucose dự trữ vẫn còn, tức là bạn đã nạp vào cơ thể quá nhiều carb. Và tất yếu, trong trường hợp bạn muốn giảm cân, bạn chỉ có khả năng cắt giảm lượng carb mà thôi.

Cơ chế áp dụng chế độ ăn Keto

Chế độ ăn Keto thường bao gồm 4 kiểu ăn với các nguyên tắc riêng biệt như:

• Chế độ ăn Keto tiêu chuẩn: Đây là chế độ ăn rất ít carbohydrate, lượng đạm vừa phải và giàu chất béo. bữa ăn thường bao gồm 3/4 chất béo, 1/5 chất đạm và chỉ có 5% carbohydrate.
• Chế độ ăn Keto theo chu kỳ: Chế độ này gồm có các thời kỳ nạp lại lượng carbohydrate cao hơn ngày thường, ví dụ: 5 ngày ăn Keto tiếp đó là 2 ngày ăn nhiều carbohydrate.
• Chế độ ăn Keto có định hướng: Chế độ này cho phép bạn cho thêm carbohydrate đi kèm với các bài tập luyện.
• Chế độ ăn Keto nhiều đạm: Chế độ này giống như thực đơn Keto tiêu chí song với lượng đạm nạp vào cơ thể nhiều hơn. tỷ lệ thường là 60% chất béo, 35% chất đạm và 5% carbohydrate.

Trong đó thì thực đơn Keto tiêu chí và chế độ ăn nhiều đạm là 2 kiểu được thường thấy và nghiên cứu rộng rãi nhất. Chế độ Keto theo chu kỳ và Keto có định hướng là một vài phương pháp ăn chuyên biệt hơn, tập trung được sử dụng cho các tập thể dục viên thể hình hoặc rèn luyện viên thể thao. ngoài ra, còn có thêm kiểu ăn Keto đặc biệt dành riêng cho bệnh nhân chữa ung thư, động kinh hoặc người ăn chay...

Giảm cân theo thực đơn Keto có tốt không?

Một số lợi ích chế độ ăn Keto mang đến cho bạn.

Cải thiện vóc dáng

Hiển nhiên giảm cân vẫn là mục tiêu vượt bậc mà chế độ ăn Keto đem lại. thực đơn Keto sẽ hỗ trợ bạn có được cảm thấy no lâu, làm giảm thèm ăn. Một nghiên cứu khoa học cho thấy người tiến hành chế độ ăn Keto có thể giảm cân nhanh hơn 2,2 lần so với nhóm người thực hiện chế độ ăn ít dầu mỡ.

Phòng ngừa tiểu đường

Theo cơ sở y tế đại học Leiden - Hà Lan, Keto diet chủ yếu là sự chọn tuyệt vời giúp đỡ bạn kiểm soát được bệnh tiểu đường tuýp 2 bên cạnh đó hỗ trợ phòng ngừa bệnh tiểu đường tốt hơn. bên cạnh đó, giảm cân theo phương pháp Keto còn giảm thiểu lượng mỡ thừa nhờ việc đốt cháy chất béo, điều đó có có mối quan hệ mật thiết tới bệnh tiểu đường loại 2.

Phòng ngừa động kinh

Lúc người nhiễm bệnh tiến hành chế độ ăn theo biện pháp Keto, gan sẽ chuyển hóa chất béo thành acid béo và xetonic. Chất xetonic này sẽ đi vào não thay thế cho glucose trong carbohydrate và tạo thành sức lực, nhờ đó mà tần suất động kinh của người bệnh sẽ được hạn chế đi rõ rệt.

Hỗ trợ điều trị mất cân bằng chức năng bộ não

Bộ não con người cần tới glucose bởi chúng chỉ khả năng đốt cháy loại đường này. Đây cũng chủ yếu là lý do vì sao mà gan lại sản xuất glucose từ protein lúc bạn không nạp carbohydrate vào cơ thể. nhưng mà, đa phần bộ não cũng có thể đốt cháy ketone vốn vẫn được sinh ra khi cơn đói hiện diện hoặc thời điểm lượng carbohydrate nạp vào rất không cao. Đây chính là cơ chế hoạt động đằng sau thực đơn Keto mà nhiều người sử dụng trong nhiều thập kỷ qua nhằm chữa trị bệnh động kinh ở trẻ nhỏ không cung cấp với phương pháp chữa bằng thuốc.

Một số nghiên cứu chứng tỏ có tới hơn 1/2 trẻ em thời điểm thực hiện chế độ Keto đã có khả năng giảm một nửa số lần động kinh, trong khi 16% hoàn toàn chấm dứt căn bệnh này. mặt khác, chế độ Keto còn được xem là có công dụng đối với một vài bệnh khác như Alzheimer hay Parkinson.

Đẩy mạnh sức khỏe cơ thể

Lúc cơ thể con người nạp nhiều carbohydrate thì nguồn Calo này cũng chỉ duy trì được trong vài giờ, sau đó bạn vẫn cảm thấy đói và luôn muốn nạp thêm thức ăn. song đối với chế độ ăn Keto thì tuyệt đối ngược lại. Nhờ lượng chất béo dồi dào mà cơ thể được đáp ứng nguồn Calo khổng lồ, bởi vì thế bạn sẽ có thể nâng cao thể chất và làm việc một cách cho hiệu quả hơn.

Một vài lợi ích khác

Đi kèm với những ưu thế nổi bật trên thì thực đơn Keto còn đem đến một vài công dụng như:

• Giảm mụn trứng cá: thực đơn Keto giúp cho hạn chế insulin và giúp bạn nạp ít đường hơn, chính bởi vậy bạn sẽ có khả năng cải thiện đáng kể tình trạng mụn trứng cá của mình.
• Hỗ trợ trong chữa một số bệnh ung thư: chế độ ăn kiêng Keto có công dụng giúp ích chữa một số bệnh ung thư và làm chậm sự hình thành và phát triển của khối u.
• Tốt cho trái tim: Keto diet có thể giúp chúng ta cải thiện được yếu tố là rủi ro của bệnh tim.

Vậy, reveiw về chế độ ăn Keto có tốt không?

Thực đơn Keto còn tồn tại hạn chế thế nhưng mà xét tổng thể đây vẫn được xem là một liệu pháp giảm cân khoa học và an toàn nhất ngày nay.

Thực đơn Keto 7 tới 28 ngày giảm cân chuẩn

Chế độ ăn Keto giảm cân cấp tốc áp dụng cho 7 - 28 ngày và đỡ chán

Thực đơn Keto giảm cân ngày thứ 1

• Bữa sáng: thịt hun khói, trứng xào cà chua
• Bữa trưa: 1 miếng phô mai, salad thịt nạc gà trộn dầu ô liu
• Bữa tối: cá hồi, măng tây xào bơ

Chế độ ăn Keto ngày thứ hai

• Bữa sáng: pho mát sữa dê, trứng xào cà chua
• Bữa trưa: bông cải xanh hấp, cá hồi nướng
• Bữa tối: thịt viên chiên bơ, phô mát, rau xanh

Thực đơn Keto ngày thứ 3

• Bữa sáng: sữa tươi
• Bữa trưa: dầu ô liu, salad tôm và bơ
• Bữa tối: salad, phô mát, thịt heo chiên bơ, bông cải xanh

Chế độ ăn Keto ngày thứ tư

• Bữa sáng: 1 quả trứng luộc, vài lát phô mai
• Bữa trưa: thịt thăn gà chiên bơ, 1 ly sữa hạnh nhân, salad rau 
• Bữa tối: rau củ quả luộc, thăn lợn viên phô mai chiên

Thực đơn Keto ngày thứ 5

• Bữa sáng: bột ca cao, sữa chua không đường, bơ đậu phộng
• Bữa trưa: bò xào rau bằng dầu dừa. 
• Bữa tối: cá hồi áp chảo, rau măng tây luộc hoặc hấp

Thực đơn ngày thứ 6

• Bữa sáng: cá hồi áp chảo, phô mai
• Bữa trưa: salad tôm, bơ
• Bữa tối: trứng ốp la, 1 ly sữa hạt

Chế độ ăn Keto ngày thứ 7

• Bữa sáng: thịt xông khói, trứng chiên dầu dừa, nấm
• Bữa trưa: thịt bò nấu bí đỏ.
• Bữa tối: cá sốt, rau cải bó xôi luộc